Safranbolu'da Baklava Denince Zencefil!

Safranbolu'da iyi baklava Zencefil'de yenir! Çıtır çıtır ve incecik elde açılan hamuru arasında kendi bahçemizden topladığımız cevizlerle birlikte, damak yakmayan hafif şerbetiyle Safranbolu'da Baklava denince akla Zencefil gelir!

Safranbolu'ya Özgü Büzme Bakala, Zencefil'de!

Safranbolu'ya özgü bir lezzet; Büzme Baklava, Safranbolu Zencefil'de!

Safranbolu Gözlemesi, Zencefil'de Etli, Ispanak ve Kıymalı, Peynirli ve Patatesli Gözlemelerimizi Deneyebilirsiniz

Siparişinizle taze olarak açılan hamur, istediğiniz malzeme ile hazırlanan içeriği ile Safranbolu'da çıtır çıtır gözleme yemek istediğinizde sizi Safranbolu Zencefil'e bekleriz.

Kuymak Safranbolu'ya özgü bir lezzet olmasada biz  çok sevdiğimizden sizede yapmak istedik, gerçek Kuymak'ı Safranbolu'da tatmak için Zencefil'e bekleriz.

Safranbolu'da El Yapımı Reçeller ile Kahvaltı

Safranbolu'nun meyveleri ile kendimiz hazırladığımız reçelleri tadabileceğimiz kahvaltımıza bekleriz. Safranbolu Zencefil'de kahvaltılıklar yöresel pazarlardan alınır ve hepsi tamamen el yapımı ve doğaldır.

Safranbolu Pidesi

Safranbolu'nun meşhur Pidesi, geleneksel olarak kıymalı, ıspanaklı ve hafif baharatlı içeriği ile odun fırınında pişirilen hamuru ile servis edilir.

Safranbolu Mantısı, Zencefil'de Yenir

El yapımı hamuru, içinde bol malzemesi ve üzerinde köy yoğurduyla yine el yapımı salçalı sosu ile Safranbolu'ya uğradığınızda tatmanız gereken bir lezzet. Safranbolu Zencefil'de mantı tüm beklentilerinizi karşılayacak.

Safranbolu'nun Meşhur Eriştesi; Yayım

Safranbolu'nun meşhur eriştesi; Yayım. El yapımı hamurun ince ince dilimlenmesi ve bir kaç hafta bekletilemesi ile yapılan Yayım, tererağlı hafif sosu ve servis edilirken üstüne bolca eklenen kendi bahçemizden topladığımız cevizleri ile sizleri bekliyor.

Safranbolu'ya Özgü Günlük Çıkan Baklavalarımızı Denemenizi Öneririz!

Safranbolu lokumu'nun yanı sıra Baklavaları ile de meşhurdur. Safranbolu Baklavası'nı hakkıyla tadabileceğiniz yer Safranbolu Zencefil'dir. Günlük çıkarılan baklavalarımızın incecik hamuru çıtır çıtır, kendi bahçemizden topladığımız ceviz ve damak yakmayan şurubu ile beklentilerinizin ötesinde bir lezzetle karşılaşacaksınız.